Japanse izakaya voor een avond uitgebreid tafelen
Een izakaya is een Japanse eetbar waar je kleine gerechten bestelt en samen aan tafel deelt. Je kiest niet voor één groot hoofdgerecht, maar voor
Een izakaya is een Japanse eetbar waar je kleine gerechten bestelt en samen aan tafel deelt. Je kiest niet voor één groot hoofdgerecht, maar voor
Seoul laat je Korea proeven in alle smaken. Verwacht pittig, hartig, zoet en zuur, maar ook knapperig en zacht. Rijst, verse groenten, sesamolie, knoflook, sojasaus
Bao buns zijn zachte, gestoomde broodjes uit de Chinese keuken. In Nederland worden ze vaak gevuld met buikspek, kip, paddenstoelen, tofu of knapperige groenten. Met
Bij pittige Aziatische gerechten draait de juiste wijnkeuze om balans. De wijn moet de hitte van chili verzachten en tegelijk passen bij zoet, zuur, zout,
Een uitgebreide kaasplank past bij een borrel, diner, verjaardag of feestelijke avond. Ook tijdens een ontspannen avond met vrienden en familie is dit een smakelijke
Streetfood hoort bij een reis door Bangkok. Op straat proef je niet alleen bekende gerechten, maar zie je ook hoe de stad elke dag eet.
Een Italiaanse aperitivo is een ontspannen moment met kleine hapjes, frisse drankjes en goed gezelschap. Je hoeft geen uitgebreide maaltijd te bereiden. Met antipasti, vers
San Sebastián is een stad voor liefhebbers van goed eten. In de oude binnenstad vind je bijna op elke hoek een bar met pintxos. Je
Parijs proef je het best in kleine happen. Begin je ochtend met een warme croissant bij een klassieke bakkerij. Later op de dag wacht een
Burrata is een verse Italiaanse kaas met een bijzonder contrast. De buitenkant is stevig, terwijl de binnenkant zacht en romig is. Juist die combinatie helpt